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初级药师辅导精华:葡萄糖注射液变色的原因和机制

2012-7-16 17:25| 投稿者: bjangel| 评论: 0

摘要: 初级药师辅导精华:葡萄糖注射液变色的原因和机制  药剂学属于初级药师考试中相关专业知识中的一部分,希望初级药师考生认真复习,顺利通过初级药师考试。  葡萄糖注射液变色的原因是:  1.葡萄糖注射液变色与 ...
初级药师辅导精华:葡萄糖注射液变色的原因和机制

  药剂学属于初级药师考试中相关专业知识中的一部分,希望初级药师考生认真复习,顺利通过初级药师考试。 

  葡萄糖注射液变色的原因是: 

  1.葡萄糖注射液变色与制备时pH值有关,pH值为3时颜色最浅,pH值6以上变色显着,故中国药典规定其pH值应为3.2~5.5. 

  2.葡萄糖注射液灭菌时的温度和时间,若灭菌温度超过120℃、时间超过30分钟则溶液开始变色。葡萄糖浓度越高、灭菌温度越高、时间越长则变色愈深。 

  葡萄糖注射液变色的机制是: 

  由于在温度较高的环境下葡萄糖在酸性溶液中首先脱水形成5-羟甲基糠醛(5-HMF),5-HMF再分解为乙酰丙酸和蚁酸,同时形成了一种有色物质而变色。5-HMF本身无色,一般认为有色物质是其聚合物。由于在这一反应过程中有酸性物质生成,所以葡萄糖注射液灭菌后pH值降低。

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